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Santiago en Picada / Karoma

Enviado por Pancho Araya® el 20/01/2012 a las 17:04
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Nota: En este lugar pagamos la cuenta

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Almorzar en Vitacura es una tortura al bolsillo. Es por eso que encontrar una cocinería (lugar donde venden colaciones, y que no es “la cocinería”) es un oasis entre tanto maltrato monetario.

Lo bueno: precios bajos y variedad de platos día a día.

¿Lo malo? Una calidad lejana a las cocinerías del centro o providencia.

Por lo general hay uno o dos platos muy buenos, pero tienen el problema de resecar todo, incluso los vegetales!

Pero aun cuando no es la mejor comida, el precio es tan accesible y adecuado para

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Santiago en Picada / Desayuno en Quínoa

Enviado por Pancho Araya® el 03/01/2012 a las 1:01
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Nota: En este restaurant pagamos la cuenta

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Si hiciste scroll hasta abajo y pensaste que me robé las fotos de la Paula, no no no!

Quínoa, uno de los espacios más light de Santiago, tiene su cara más contundente, sin dejar de ser hermoso. Es como una niña muy muy linda que además sabe karate.

Luminoso sábado y enfilamos al lugar donde por $7100 puedes comer un brunch precioso, lindo, brillante y por supuesto sabroso. 

Es ideal para cuando sabes que no quieres comer mucho al almuerzo, pero tampoco pasar el día muerto de hambre.

Nos pedimos todo de una

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Santiago en Picada / Wrap Box

Enviado por Pancho Araya® el 19/12/2011 a las 15:30
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Nota: En este restaurant pagamos la cuenta

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Almorzar en el barrio caro de Santiago, es una constante búsqueda de "lo más barato, que no pase las cinco lucas". 

Cuando uno pilla algo que ofrece "menú con bebida" a ese precio, se lanza no más. A veces son decepciones, otras veces grandes descubrimientos.

Warp Box está al medio. La apuesta por tener una carta de wraps, o tortillas enrolladas es jugada y entretenida. La poca generosidad de estas, y los ingredientes prefabricados son los que juegan en contra.

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Ubicado en Vitacura, cerca de muchas oficinas, ofrece una buen alternativa en precio

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Santiago en Picada / La Rambla

Enviado por Pancho Araya® el 19/12/2011 a las 15:08
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Nota: A este restaurant nos invitaron

P1020805.JPGLos Sánguches de milanesa los había podido pillar sólo en Liguria, hasta que me invitaron a este local de tabancura que se especializa en sánguches uruguayos. Desde los olímpicos (triples de miga) a los canadienses (churrasco chivito, ese que trae hasta huevo) pasando por las milanesas y los fritos de queso con pomodoro. Un festín para los que gustan de los sabores charruas.

Cuando se presentan como auténtico sandwich uruguayo, lo cumple completamente incluyendo los puntos más deficientes de estos: El pan. Nuestros vecinos del oriente por lo general olvidan que un buen pan

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Santiago en Picada / La Pescadería de Walker

Enviado por Pancho Araya® el 01/11/2011 a las 11:39
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Nota: a este restaurant nos invitaron.

Nos invitaron con unos amigos a probar la pescadería de Walker en Borderío. Donde antes estaba el Delmónico está ahora este restaurant de pescados y mariscos.

Tengamos en cuenta donde está. Borderío es como el polo turístico ABC1 de Santiago, donde por lo general los restaurantes ofrecen más imagen que sabor. No es el caso en este. La verdad es que la comida está bien buena y como me contaba el hombre detrás del restaurant, Fernando Walker, traerse al ex chef de El Ancla le dio a la Pescadería un estándar en el manejo

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Santiago en Picada / La Rotonda

Enviado por Pancho Araya® el 16/08/2011 a las 1:12
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Nota: En este restaurant pagamos la cuenta

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Un buen sanguche necesita cariño en como se prepara. Harta cosa dentro del pan, que tenga buen sabor, y por sobretodo que los ingredientes sean buenos y estén frescos.Si a eso le agregamos identidad de barrio (aun cuando sea lais) tenemos un gran producto.

La Rotonda está en el centro comercial de Vitacura con Nueva Costanera y responde a este nuevo tipo de local de barrio, bien cuidado, con buena comida, y por estar donde está, con un precio menos amable que un local de fast food cualquiera.

Hay sandwiches con distintos agregados.

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