Ahora que el calor sale de a poco que mejor que una terraza (que es vereda, en todo caso) con una buena michelada ($2.500 con shop austral), un juguito natural para mi abstemia esposa y una tabla selección chilena para los dos.

Que lleva?

4 brochetas con carne, pollo y embutidos llanquihue

2 Empanadas de pino

1 mini pastelera

1 tacho de pebre

6 tostadas

2 roll de polenta (OMG!!!! lo mejor, polenta rellena de queso y cebollín, frita)

1 mini cebiche de salmón (el más flaco, siempre con mucho cilantro, mucha cebolla y mucho limón)

Si no le gusta

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