Lee artículos escritos sobre santiago en otros sitios

Santiago en Picada / La Capital

Enviado por Pancho Araya® el 04/10/2011 a las 9:46
Etiquetas:

Nota: En este restaurant pagamos la cuenta

IMG_1886.JPG

La ex esquina de la cerveza de La Reina, frente al jumbo de Bilbao, no es más que varias cortinas cerradas, y otras a punto de cerrar.

Es una pena pensando que este polo era uno de los tiros más seguros al momento de querer beber una buena birra con amigos, en especial por la variedad de la oferta, marcas y estilos.

La cosa es que como se desocuparon espacios entraron nuevos locales, entre ellos una pizzería con sede en macul llamada La Capital.

IMG_1888.JPGIMG_1887.JPG

Pizzas a la piedra, de distintos tipos. Buena masa,

(Leer más)
Compártelo | |
0
0

Dato / Szot Wild Beer

Enviado por Pancho Araya® el 04/10/2011 a las 9:39
Etiquetas:

P1010953.jpg

Las Szot nunca me defraudan. Tienen esa gracia de cerveza única que lo que hace es resaltar lo noble del brebaje. Siempre me da la impresión de estar bebiendo un producto de calidad y carácter y la nueva Wild Beer no es la excepción.

De paseo por Echinuco me encontré con Kevin Szot, el maestro cervecero de la compañía, y dueño además, que post schop de rubia al vapor de rigor (tradición en cualquier evento) me pasó esta nueva cerveza para probarla y comentarla.

La Wild Beer es una Rubia al Vapor que no salió bien. Que de pronto comenzó

(Leer más)
Compártelo | |
1
0

Dato / LG lanza tremendo concurso

Enviado por Pancho Araya® el 09/09/2011 a las 12:33
Etiquetas:

http://bwl.cl/LGCooking

¿Te gustaría viajar a Corea y pegarte un tour gastronómico con tutti? Entonces participa en el concurso La Nueva Cocina LG (http://bwl.cl/LGCooking)

Es fácil, tienes que presentar una receta que en un 80% sea preparada en microondas. Las mejores irán a una gran final donde se cocinarán en vivo en la nueva joyita de LG: Un microondas Solar Grill ML2881CC.

¿Qué tiene de bacán este nuevo microondas?  Una tecnología que optimiza la energía para una cocción más parecida a un horno convencional  y un grill que hace que las preparaciones queden crujientes y doradas.

Es rápido, bonito

(Leer más)
Compártelo | |
0
0

Santiago en Picada / Kebab

Enviado por Pancho Araya® el 09/09/2011 a las 12:19
Etiquetas:

1315581428710-la_foto_3_.JPG

Hay veces en que el instinto glotón le gana a la cordura y uno se mete sin importar nada a lugares que en una situación consciente no habría visitado. Me pasó esta semana.

Caminando por provi, casi llegando a la esquina de Suecia me encontré con un tremendo letrero que decía KEBAB. Dije “esta es la mía” y entré.

Con salsa y  bachata de fondo, y con un pre aviso de que no había cerdo y sólo pollo, pedí un kebab por $3100 con bebida. El lugar parecía muy movido y el servicio era rápido, por lo mismo me senté

(Leer más)
Compártelo | |
0
0

Santiago en Picada / Sushi Blue

Enviado por Pancho Araya® el 09/09/2011 a las 12:15
Etiquetas:

P1010316.JPG

Sushi de mall… Cuando pienso como que me da un poco de miedo probarlo. Entre la rapidez de lo que se arma y los precios inflados de los platos me entra el terror del comilón. Pero como leí muchos comics cuando chico, venzo el miedo y me lanzo igual.

Sushi Blue está en el patio de comidas del Parque Arauco y su concepto es nikkei, esa fusión de la comida peruana con la Japonesa  que está dando tanto que hablar.

La oferta es simple: rolls con sabores japoneses, acompañados de detalles peruanos, y viceversa. Rolls con salsas acevichadas, y tempuras

(Leer más)
Compártelo | |
0
0

Santiago en Picada / Tambo

Enviado por Pancho Araya® el 09/09/2011 a las 11:29
Etiquetas:

P1010494.JPG

En Lastarria hay un restaurant peruano, el Tambo.

Ubicado en una esquina privilegiada, tiene un ambiente muy relajado y “luminoso” por decirlo de alguna forma. No desentona dentro de la onda del barrio, es más aporta con sabores que antes no estaban considerados.

Su rango de precios está dentro de lo común en Lastarria, con un consumo por persona de $10000-$12000 promedio. Tiene una buena carta en coctelería, y platos insignia únicos.

Los dejo con algunas fotos de lo que probamos:

P1010495.JPG

Tequeños ($3900) los conoces? Son cómo wantanes con rellenos ricos. Estos eran rellenos de queso fresco. Ideales pa empezar

(Leer más)
Compártelo | |
0
0


« Página anterior |Página siguiente »