Artículos escritos sobre "santiago" en otros sitios

Osaka, con precios

Enviado por Pancho Araya® el 08/06/2010 a las 18:07

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A veces pienso que los post de restaurantes caros no son como pa poner los precios. Es como ir a una fiesta y decir a cada rato que los zapatos que llevas valen 300 lucas. Pero cuando uno tiene una idea de que lo que vale es mucho y en realidad no es tanto ¿valdrá la pena contarle a la gente cuales son los verdaderos precios? PUES CLARO.

Tuve la suerte de ir a la primera degustación de Osaka hace muchos meses atrás, donde me quedé con la idea de caro en la cabeza. ($35 lucas por persona, más o

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Santiago en Picada / Mercado Orgánico

Enviado por Pancho Araya® el 08/06/2010 a las 17:26

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Hace rato que hablan de lo orgánico ¿qué es? Es cultivar plantas con agüita y plgicidas naturales que no la afecten, ni en sabor, ni en calidad. 

Queremos que lleguen directo a la mesa, desde la tierra, con formas irregulares y puro sabor.

Las chicas de Mercado Orgánico están haciéndolo semana a semana en Luis Pasteur, pasado Manquehue (Vitacura) frente al club de Polo, cuando no llueve claro. Cuando cae el aguacero se cambian un poquito más abajo.

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Hay de todo: cebollas, tomates, lechugas, espinacas, zapallos, papas, nueces, miel queso. Todo natural, de color brillante y lleno de sabor.

¿Vale

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Santiago en Picada / La Bifería

Enviado por Pancho Araya® el 08/06/2010 a las 16:50

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Por fuera la Bifería se ve caro. Está en un sector donde los restoranes no son baratos y por lo general uno sabe donde meterse cuando no quiere gastar lucas. 

Tras una mirada rápida a la carta, los prejuicios se desvanecen al ver buenos cortes de carne a la parrila a un precio excelente para la ubicación donde se encuentran.

La Bifería es el nuevo restaurant del ex dueño de Metropolitana Pablo Torlaschi. La premisa es buenas carnes en buenas porciones.

Hay carnes a la parrilla y otras de cocción lenta como el osobuco y el asado de tira a

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Santiago en Picada / Kleine Kneipe

Enviado por Pancho Araya® el 08/06/2010 a las 16:14

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En plena Provi, específicamente en la esquina con Román Díaz está este boliche de sanguches generosos.

Las hamburguesas son su especialidad, un sanguche que ha estado incursionando cada vez más en las cartas de los restaurantes. Además tienen sanguches gourmet con buenas preparaciones, ricas salsas y distintas variedades de ingredientes que funcionan perfecto (desde $3.500).

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El Boliche es chico, pero tiene una amplia terraza y una onda con harta madera y calidez.

La gracia del Kleine Kneipe, eso sí, es su cerveza de la casa, una birra de trigo de espuma brillante que se toma como agüita y se disfruta

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Pronto en 13C!

Enviado por Pancho Araya® el 25/05/2010 a las 16:55

Junto con 13C estamos trabajando para que vuelva Santiago en Picada a sus pantallas. 

¿Lees Santiagoenpicada.cl y te interesa auspiciar el show?

Envíanos un mensaje de contacto! (marketing directo!)

Saludos a todos 

Pancho Araya®

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Santiago en Picada / California Cantina

Enviado por Pancho Araya® el 14/05/2010 a las 13:22

Soy amante de la comida gringa. Siempre que veo algún comercial de productos alimenticios estadounidenses termino salivando. Y hace un tiempo vi este

Al terminar el comercial pensé con pena que aquí en Santiago nunca iba a comer una hamburguesa como esa, hasta que me topé con el California Cantina.

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Esa maravilla la puede comer todos los días al almuerzo por $3.900 más bebida mini o schop cristal de medio, pero eso no es todo.

California Cantina es el lugar de reunión de gringos en Santiago. Su carta está centrada en entregar los sabores Calimex de la costa oeste de

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