Santiago en Picada / Danés Fuente de Soda

Nota: En este restaurant pagamos la cuenta

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Quiero empezar diciendo que Danés tiene una de las mejores empanadas fritas de carne de Santiago. Me comería 10 al hilo con un par de schops.

Ubicado en el nuevo strip center de Vitacura casi con Vespucio (donde está el Energy, muchachos gimnastas) Esta fuente de soda tiene el feeling de un bar bonito y una fuente de soda clásica. Un poco desordenada, pero llena de sabor, Danés te ofrece sanguches de 5-6 lucas que valen su precio, porque están de miedo. Y cuando digo de miedo, es miedo físico porque son una

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Santiago en Picada / La Gloria

Nota: En este restaurant pagamos la cuenta

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Metro Manuel Montt se está transformando en un hermoso polo gastronómico donde todo está agarrando carácter propio en lugar de tratar de igualar al papi del barrio, Liguria.

Es por eso que esta sanguchería, que además de linda es simple se está robando la película con su sazón y estilo. 

La Gloria es una sanguchería peruana donde uno puede encontrar 5 variedades: Lomo Saltado, Pollo a las brasas, Pavo al horno, Chicharrón y Ají de Gallina. Desde $4.100 a $4.900 por sandwich.

Vienen servidos con ricas salsas de aceituna, rocoto o huacatay y

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Santiago en Picada / La Superior

Nota: A este local nos invitaron.

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La hermana mayor de Hogs, la salchicería con más onda de Santiago, aparece en escena con una carta más generosa que Leonardo Farkas con el deporte chileno.

Sanguches para todos los gustos, carnes a raudales y preparaciones de la casa, hacen que este nuevo spot para los sanguches locales sea onda y sabor en un mega combo sin papas fritas.

¿Qué probamos? Haga hambre:

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Un crudo brutal. Antes de partir con cualquier cosa, comparta esto. Si anda solo, puede reemplazar su sánguche por este tártaro más parecido al francés que al alemán. Buenísimo ($4200)

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Santiago en Picada / La Rambla

Nota: A este restaurant nos invitaron

P1020805.JPGLos Sánguches de milanesa los había podido pillar sólo en Liguria, hasta que me invitaron a este local de tabancura que se especializa en sánguches uruguayos. Desde los olímpicos (triples de miga) a los canadienses (churrasco chivito, ese que trae hasta huevo) pasando por las milanesas y los fritos de queso con pomodoro. Un festín para los que gustan de los sabores charruas.

Cuando se presentan como auténtico sandwich uruguayo, lo cumple completamente incluyendo los puntos más deficientes de estos: El pan. Nuestros vecinos del oriente por lo general olvidan que un buen pan

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CONCURSO CERRADO ¿Quieres ir a la Feria del Sánguche?

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Ferias hay muchas, pero del sánguche, ESTA NO MÁS. Del 15 al 18 de Diciembre en el Parque Araucano podrás disfrutar de los mejores sanguruchos en un evento único y entretenido para toda la Familia.

Por lo mismo tengo tres invitaciones dobles para ir cualquiera de los días que dura este magno evento. Y te quiero invitar.

Cuéntame porque quieres ir y déjame tu mail en el comentario, así puedes ganar.

El sorteo es mañana a las 16:00 hrs. Y toda la info de la Feria AQUÍ www.feriadelsanguche.cl

Saludos!

Pancho Araya®

Santiago en Picada / Fresia

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En la nueva calle de las sangucherías santiaguinas (Constitución en Bellavista) está Fresia.

A poco más de una cuadra del Ciudad Vieja se encuentra esta alternativa, más de paso con una oferta que incluye, mechada, arrollado, ave, lomito y churrasco en distintas preparaciones.

Leí por ahí que sus mechadas estaba muy buenas y no decepcionaron. Con un maestro que cuida la materia prima y rapidez en los pedidos, nos pedimos una mechada completa y una chacarera ($3200 aprox. c/u), que tenía los porotos verdes más verdes que me ha tocado ver en uno de estos sanguches.

Una de las cosas

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