CONCURSO CERRADO ¿Quieres ir a la Feria del Sánguche?

Enviado por Pancho Araya® el 14/12/2011 a las 11:32

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Ferias hay muchas, pero del sánguche, ESTA NO MÁS. Del 15 al 18 de Diciembre en el Parque Araucano podrás disfrutar de los mejores sanguruchos en un evento único y entretenido para toda la Familia.

Por lo mismo tengo tres invitaciones dobles para ir cualquiera de los días que dura este magno evento. Y te quiero invitar.

Cuéntame porque quieres ir y déjame tu mail en el comentario, así puedes ganar.

El sorteo es mañana a las 16:00 hrs. Y toda la info de la Feria AQUÍ www.feriadelsanguche.cl

Saludos!

Pancho Araya®

Santiago en Picada / Chiwake

Enviado por Pancho Araya® el 11/04/2011 a las 16:57

Nota: a este restaurant fuimos por el dato de la Natalia Quezada, y pagamos la cuenta.

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Si les digo que un sanguche peruano está dentro de los mejores de Santiago, claro que me creen. Y es que Chiwake revela un poco el misterio de “de donde salieron varios sanguches de la carta del Ciudad Vieja”.

Hay mucho de criollo en esa carta y también de nuestros vecinos (como el chivito, el de lomo salteado y el chicharrón) si quiere probar como son en sus versiones originales, es bueno pasearse por aquí.

Chiwake es de los mismos dueños de Donde Guido

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Santiago en Picada / Hamburguesa en Sukalde

Enviado por Pancho Araya® el 11/01/2011 a las 12:57

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NOTA: A ESTE RESTAURANT FUIMOS INVITADOS POR EL CHEF

Mati Palomo se las mandó con una carta especial a distintas horas en las terrazas del Sukalde. Con unos tragos de lujo y lo mejor, una burguer de 180 gramos con carne madurada especialmente, acompañada de pepinillos hechos en el local, lechuga, tomate y un mix de queso gruyere y chanco, a un precio bacán: $5900.

Si la quiere probar, puede ir al almuerzo y hasta las 19.30, porque después no la sacan.

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Otro que está de lujo es el Cinammon Roll con la receta Neoyorquina ($1700) Una maravilla de plato.

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New York en Picada / Alleva

Enviado por Pancho Araya® el 24/08/2010 a las 17:01

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Películas, series, revistas, cuentos, libros, hablaban de los clásicos sanguches italianos del pueblo ítalo americano en USA.

Little Italy, con todo el swing del turismo dominguero, esconde en una de sus esquinas más transitadas un pequeño deli con los olores de Italia en cada rincón. Harta grasa, harto ahumado, quesos fuertes, tomates deshidratados, aceite de oliva, Alleva lo tiene todo.

Cada vez que alguien supo que iba a ir a NY me recomendó Dean and Delucca. En Alleva, por menos plata, mejores sanguches que en la mentada tienda.

US $7.75 por un pan de 30 cms. con provolone, lechuga, tomate,

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Santiago en Picada / Juan Maestro y los sanguches de mall

Enviado por Pancho Araya® el 10/07/2009 a las 11:15

Si usted anda por el Parque Arauco, metido en el foodgarden, aproveche un recién llegado antes que se eche a perder, achique las porciones y se ponga julero.

Juan Maestro le ofrece sanguches de fuente de soda en formato mall. En el caso de la foto su chacarero.

Si lo se, me va decir que Dominó también lo hace. La diferencia es el formato combo amigo. Juan Maestro le incluye las papas casera, o las empanás de queso y el juguito. Todo por $2690.

Dele una oportunidad como dice el infame Pablo Herrera.

Saludos!

Pancho Araya®

Santiago en Picada / La Leyenda del As

Enviado por Pancho Araya® el 18/06/2009 a las 13:34

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La primera vez que me vine a Santiago a vivir, fue el 2004. Echado una noche en el living de la casa, y después de varias piscolas, un amigo me dice:

- ¿Vamos a comer un as?

Mente nortina, sin noción del asunto y me dejo llevar no más. En el camino me explican que es un completo pero en lugar de vienesa lleva churrasco, algo nunca antes concebido en mi mente, donde el as no existe.

Por caminos extraños recorro la ciudad a la hora del trasnoche, son las dos de la mañana más o menos y parto de

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