Santiago en Picada / Food Lays

Enviado por Pancho Araya® el 20/01/2012 a las 17:46

Nota: En este restaurant pagamos la cuenta

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Siempre en la escena culianaria aparecen nuevos restaurantes chinos que tienen la gracia de preparar comida china “como en china”.

Son los primeros que los amantes del buen comer y buscadores de picadas se pelean por conocer y siempre se mantienen un poco en la mitología hasta que aparecen de la nada publicados en distintas partes, como el caso de Food Lays.

Alex, la francesa detrás de Le Bistrot, un día me pasó el dato de un restaurant en calle Artesanos (frente a Tirso Molina) que estaba ubicado en un mall chino. Nos

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Santiago en Picada / Marucha en Emporio Nostro

Enviado por Pancho Araya® el 30/12/2009 a las 18:07

“En Santos Dumont con avenida Perú” Decía el mensaje que nos llegó crípticamente por parte de nuestros compipa patachero Mario Cavalla, que desde LUN nos hizo llegar el dato de un trozo de carne argentino que sólo aquí podemos pillar, la marucha.

La marucha es un pedacito de cielo. Un pedazo de biffe ancho con ojo de biffe (punta paleta con lomo vetado más o menos) que se corta como mantequilla y sabe a paraíso.

Lo mejor es que en este lugar lo podemos pillar por el módico precio de $3.500 (sin guarnición) en presentación 250-280 g. y un poco

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