Con Marco Barandiarán en su extinto restaurant de Lo Barnechea. Para quienes quieren verlo aun, pueden dirigirse raudos a el Paseo Bellavista o a Monuel Montt.
Muchos saludos!
Pancho Araya®
Después de este reportaje, seguí yendo al Ají Seco, por harto tiempo hasta que su calidad empezó a bajar y los precios a subir.
Coincidió con la salida de Carlos de la administración (nuestro entrevistado en el video). Aun así le guardo mucho cariño a este restorán donde por años fui a almorzar pollo asado con ensaladas.
Saludos!
Pancho Araya®
Uno de los lugares REconocidos gracias a Santiago en Picada. Mucha gente se animo a ir después de ver el programa y Juan Araya aun lo agradece por que cuando nos recibió dijo "que este show, nadie lo ve" y tiempo después me dijo "loco, sho pensaba que no lo veía nadie, pero shegó un montón de geeente boludo!"
Un saludo!
Pancho Araya®
La eterna lucha entre la alemana y la suiza se zanja en este video. Ambas son ricas, y la dueña de la Suiza, también.
"Churrasco italiano, o barros luco en pan de completo"
Esa fue la primera descripción del As que me dieron cuando llegué a Stgo.
La primera vez que lo comí fue en peñalolen en un kiosquito que es lo mejor en ases de Stgo. (algún día daré las coordenadas exactas)
Saludos a todos!
Y ojo con la fan al final del video. Feali, el director del programa me weveo hasta más no poder con la gordita.
Pancho Araya®
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