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New York en Picada / Gray's Papaya

Enviado por Pancho Araya® el 24/08/2010 a las 17:41

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Ir a NY y no pasar por Papaya, es un crimen de proporciones.

Cuando un gringo viene para acá, hay dos cosas que al principio rechaza: el saludarse de beso y andarse toqueteando tanto, y los completos.

Siempre les parece un crimen echarle palta, y mayo a una vienesa, pero al probarlo se dan cuenta que no es tan grave, y es porque la salchicha es diferente.

Así como en chile el completo es lo que es por lo que se le echa a la salchicha, en USA el completo ES LA SALCHICHA. Ella manda los sabores y es tan

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New York en Picada / Alleva

Enviado por Pancho Araya® el 24/08/2010 a las 17:01

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Películas, series, revistas, cuentos, libros, hablaban de los clásicos sanguches italianos del pueblo ítalo americano en USA.

Little Italy, con todo el swing del turismo dominguero, esconde en una de sus esquinas más transitadas un pequeño deli con los olores de Italia en cada rincón. Harta grasa, harto ahumado, quesos fuertes, tomates deshidratados, aceite de oliva, Alleva lo tiene todo.

Cada vez que alguien supo que iba a ir a NY me recomendó Dean and Delucca. En Alleva, por menos plata, mejores sanguches que en la mentada tienda.

US $7.75 por un pan de 30 cms. con provolone, lechuga, tomate,

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