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Dato / Szot Wild Beer

Enviado por Pancho Araya® el 04/10/2011 a las 9:39
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Las Szot nunca me defraudan. Tienen esa gracia de cerveza única que lo que hace es resaltar lo noble del brebaje. Siempre me da la impresión de estar bebiendo un producto de calidad y carácter y la nueva Wild Beer no es la excepción.

De paseo por Echinuco me encontré con Kevin Szot, el maestro cervecero de la compañía, y dueño además, que post schop de rubia al vapor de rigor (tradición en cualquier evento) me pasó esta nueva cerveza para probarla y comentarla.

La Wild Beer es una Rubia al Vapor que no salió bien. Que de pronto comenzó

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Kross 110 Minutos

Enviado por Pancho Araya® el 26/04/2010 a las 15:50
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Nos autoinvitamos al lanzamiento de la nueva Kross 110 Minutos, en la terraza del Bar California.

La comida se esfumaba apenas se aparecía por la puerta (fuimos todos sin tomar once parece), pero gracias a Diego de la Fuente, product manager de Kross, la cerveza brotaba cual manantial (previo pase de la ficha que te regalaban a la entrada).

Esta cerveza recibe su nombre por la cantidad de minutos que el mosto se cuece. Por lo general son 65-70 min. Al estar más tiempo "cocinándose" la cerveza toma un color más oscuro/caramelo (que por el flash no van a poder

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