Santiago en Picada / De Regreso al Soul of India

Enviado por Pancho Araya® el 18/03/2011 a las 17:38

A este restaurant nos invitó su agencia de medios

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Pescado con especias y pollo al curry, frito en batido de harina de garbanzos

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NOTABLE torta de camarón. Un imperdible, receta del amigo del chef

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Degustación de platos, pronto en carta

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Kulcha

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Degustación de postres, zanahoria tibia, bolas de leche con almibar y helado de almendras y pistachos

Otra revisita a un lugar que ha sufrido varios cambios. Primero, una terraza ampliada para atender a más clientes. Y segundo, y lo más importante,  una carta mucho más apegada a los sabores y especias de India.

Deepo, el dueño, se ha metido

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Santiago en Picada / Soul of India

Enviado por Pancho Araya® el 12/01/2010 a las 13:11

El verano es para hacerse el lindo. Ropas ligeras, calor en el aire, brisas playeras. Todo se confabula para generar el ambiente propicio para meterse la mano al bolsillo e invitar a la chiquilla o chiquillo que a usted le gusta a comer.

Agarre a su pareja entonces y vaya en Vitacura, al Soul of India.

La carta presenta toda esa comida india que más de alguna vez hemos comentado en Santiagoenpicada.cl y que goza de fama de “afrodisíaca” pero más allá de la fantasía, a uno lo pone en una actitud diferente y romanticona.

El espacio ayuda también. Tiene

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