Santiago en Picada / Nueva SZOT Barley Wine

Enviado por Pancho Araya® el 01/07/2010 a las 17:20
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Nos invitaron al lanzamiento de la nueva SZOT Barley Wine, en la casa del habano del W, y no pudo ser en un mejor día. Llovía a cántaros.

¿Por qué es bueno que llueva? porque esta cerveza es el invierno puro. 10° a 12°, se toma a temperatura ambiente, casi un vino. Pero con un aroma impecable, lleno de tonos y con un sabor de lujo.

Kevin Szot contaba que "ahora le podía sacar pica a Kross porque esta cerveza está por 120 minutos en cocción" lo que hace que esta strong ale, nacida de la misma Szot que ganó

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Santiago en Picada / Kleine Kneipe

Enviado por Pancho Araya® el 08/06/2010 a las 16:14
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En plena Provi, específicamente en la esquina con Román Díaz está este boliche de sanguches generosos.

Las hamburguesas son su especialidad, un sanguche que ha estado incursionando cada vez más en las cartas de los restaurantes. Además tienen sanguches gourmet con buenas preparaciones, ricas salsas y distintas variedades de ingredientes que funcionan perfecto (desde $3.500).

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El Boliche es chico, pero tiene una amplia terraza y una onda con harta madera y calidez.

La gracia del Kleine Kneipe, eso sí, es su cerveza de la casa, una birra de trigo de espuma brillante que se toma como agüita y se disfruta

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Santiago en Picada / Robinsonia, Nueva carta, Nuevo ambiente

Enviado por Pancho Araya® el 13/05/2010 a las 18:09
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Entrar al Robinsonia ahora recuerda los inicios de Jaime Landeros, su dueño,  en calle Santa Beatríz. Jazz fuerte, gente contenta, risas y una tele que transmite partidos de fútbol sin audio. Una especie de lugar común con uno de sus grandes éxitos, “elBarcelona”.

Landeros sabe. Se pasea, atiende, con más confianza ahora que hace meses atrás cuando recién abrió.

El cambio ha sido drástico y bueno. Viejos conocidos vuelven a la carta (pintxos y las tapas). También vuelve una barra con gente conversando y tragos de la casa, como el Mojito Robinsonia (en la foto: Vodka, licor de murtilla y

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Santiago en Picada / la Fuente Chica

Enviado por Pancho Araya® el 01/02/2010 a las 11:55
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En la "esquina de la cerveza" como me gusta llamarle a Bilbao con Latadia, la oferta de birras es abundante. Cada local está "apadrinado" (para no decir comprado) por una marca distinta, por lo mismo hay muchas opciones para elegir. La pregunta es ¿hay iguales opciones para comer?

La Fuente Chica se pone como uno de los mejores lugares para tomar/comer, aun cuando el servicio es aletargado y poco acertivo (así me tocó a mi, pedimos dos shop y llegaron con diferencia de tiempo).

Mientras esperaba mi as italia y mi socio su vienesa italia ($1200 aprox.), vimos pasar una

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ist BIERFEST Menschen!

Enviado por Pancho Araya® el 12/01/2010 a las 17:47
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Solo, cuatro de la tarde, calor del demonio, no he comido nada, no me da para comer.

Camino al intercomunal (si se, padre hurtado...) me zampo un as queso en la esquina del bajón, la rotonda Tomás Moro. Pienso en la stout en tirada que me espera en el bierfest y pienso en tomar Szot en shop, bien helada.

Pago mis $4500 para entrar, miro como toda la gente está sentada vegetando bajo la carpa gigante y no veo a Szot por ningún lado. Me imagino que tiene que ver con tanta bandera de Cristal que hay en el recinto…

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Santiago en Picada te invita a Una Cata de Cervezas SZOT

Enviado por Pancho Araya® el 13/08/2009 a las 13:16
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Mis amigos de Szot van a realizar el próximo Sábado 22 de Agosto a las 12.00 hrs. en su bodega de San Bernardo una cata de su catálogo de completo, más varias sorpresas de la cava personal de Kevin, dueño y maestro cervecero de esta marca tan bien catalogada en tantos medios.

El fin de semana pasado estuvimos conversando y demandé una stout szot en shop, ¿se imagina lo bueno que sería eso?

Si le tinca, envíe un mail a ventas@szot.cl e inscríbase. 10 lucas por persona y la oportunidad de conocer un poco más de la producción de la

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