Nota: A este restaurant nos invitó el dueño
Por años escuché de la picada camionera de Juan y Medio. Esa donde en un churrasco palta usaban una palta entera molida, donde los platos se rebalsaban de llenos y sobre todo, donde solo los valientes podían comer.
Nunca he pasado por la de Rengo, pero si por la del barrio Brasil, donde probé varias cosas que hacen de Juan y Medio una buena alternativa al momento de disfrutar de platos Chilenos.
Probamos varias cosas, así que vamos viéndolas una a una.
Cazuela de Vacuno ($4500) con doble asado de tira. Para
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