Santiago en Picada / Brunch en el Ritz

Enviado por Pancho Araya® el 22/09/2010 a las 22:51

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Visité por primera vez el brunch del Ritz hace un par de años. La cosa era simple, un gran buffet, con platos calientes, quesos, sushi, pescados, mariscos y carnes. Todo acompañado con champaña, vino y jugos.

Esta vez volví con cámara y con ganas de ver que había de nuevo. Varias cosas han cambiado en estos dos años, pero el formato sigue siendo el mismo. Una de las diferencias más marcadas es que el menú es más LUNCH que BREAKFAST, más platos calientes, más sushi, más pescados, ensaladas y mariscos. Ya no hay waffles ni muffins, uno de los puntos

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Santiago en Picada / Almuerzo en Robinsonia

Enviado por Pancho Araya® el 08/02/2010 a las 11:15

Pasamos el dato de que en este bar-restaurant están ofreciendo un tremendo menú de almuerzo, por 5 lucas.

Lleva bebida o aperitivo, y 3 platos.

El día que fuimos nos tocó lomo al ajillo y salmón al ajillo. Ambos con un buen punto de cocción y acompañados de arroz con cilantro o verduras asadas. De entrada, papas rellenas. Pequeñas, bien condimentadas y cremosas.

Y para el postre una rica ensalada de frutas con un increíble helado de agua de frambuesa, que hubiese sido mejor dejar solito, en lugar de mezclarlo con la fruta.

En fin, un buen menú a buen

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Santiago en picada / Pizza Napoli

Enviado por Pancho Araya® el 13/08/2009 a las 12:46

Dentro de las opciones de "fast food" (onda por rápido no por chatarrero) está esta tratoría que no se queda chica al momento de propinarte pasta y salsas de un garrotazo a tu querido estómago.

Pizza Napoli es una cadena de restaurantes que ha sabido aprovechar la caída estrepitosa en ventas y público que ha sufrido la nunca recomendable Piccola Italia, y se ha posicionado como una alternativa masiva de comer pasta a la hora de almuerzo, de manera rápida y sabrosa. Lo malo, no son una cadena como tal. Por ejemplo en el centro las pastas vienen con las

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Santiago en Picada / Creative Kitchen

Enviado por Pancho Araya® el 29/07/2009 a las 16:30

Por Provi hay harto lugar donde almorzar de lunes a viernes. Harta cazuela, sanguche y pollo asado con arroz (más todos los burguers).

La rapidez de no disponer de un horario de almuerzo decente durante la semana nos hace buscar lo más simple, expedito e hipercalórico que aparece en el camino. Es por eso que se agradecen alternativas como el Creative Kitchen.

Atendido por Elisa y Sebastián, dos veteranos de los boliches que al venirse desde Colchagua (desde el restaurant de Casa Silva) y asociarse con la gente correcta, desarrollaron en este restaurant el concepto de comida funcional. Usted dirá,

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