Santiago en Picada / Lili Marleen

Enviado por Pancho Araya® el 04/10/2011 a las 10:51

Nota: En este restaurant pagamos la cuenta

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De todos los restaurantes que he visitado, no hay uno más carnívoro y menos light que Lili Marleen.

Además de ser un bastión del Pinochetismo, que se puede ver en paredes, estatuas, música, fotos, cuadros e incluso una réplica del funeral del finao con soldaditos de plomo, Lili Marleen debe ser uno de los mejores lugares para comer en la capital.

Absolútamente todo es rico, desde los pancitos con salsa que llegan para calentar el ambiente al shop bien servido en jarrones pesados y rebosantes de birra.

 Te atienden de lujo, tienen pocos

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Santiago en Picada / Fritz y sus estrenos

Enviado por Pancho Araya® el 01/02/2011 a las 14:02

Nota: A este restaurant fuimos invitados por su agencia de medios

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Nos invitaron a un Focus Group de Fritz, donde probamos varias cosas antiguas y nuevas.

Fritz está yéndose por un estilo más alemán, con toques criollos, pero con harto cerdo y chucrut.

Nos mostraron dos novedades. Una, la Gorda al curry, emula la currywurst alemana, que viene con papas, curry y salsa de tomate caliente. Va a estar disponible a $690.

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También nos mostraron estas mismas Weisswurst en formato sanguche, que ellos definieron como “gordas” pero en realidad están medias cortas en sazón, especialmente para los que conocemos las

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Santiago en Picada / Completos en La Fuente Alemana

Enviado por Pancho Araya® el 02/07/2010 a las 12:53

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De completos podemos hablar un día entero.

Que este es el mejor, que este otro tiene la mejor vienesa, que este pan es insuperable que el mejor italiano, que este es más grande. Casi es una conversación de camarín de colegio en medio de la pubertad.

Dejando de lado al doctor Freud, si hay algo cierto, el completo es uno de nuestros caballitos de batalla. cada uno tiene una lectura del mismo, cado uno tiene preferencias, y no podemos negar que algunos son mejor que otros. Por ejemplo la vienesa completa de la fuente alemana.

Siguiendo con la tradición del

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