Lee artículos escritos sobre ale en otros sitios

Probamos la nueva Kross Abby Ale

Enviado por Pancho Araya® el 06/06/2011 a las 2:43

1307341554066-025.jpg

Está lleno. No, llenísimo y todos parecen aves de rapiña esperando que se sirvan las primeras Kross Abby Ale, un nuevo experimiento de la "Abadía de Curaca" donde jóvenes simpáticos preparan buena cerveza (filtrada eso si). Yo espero a que se libere un poco la barra y pido dos vasos schoperos de una. el primero viene sin espuma, el segundo lo exijo bien servido.

Los monjes belgas eran unos borrachos bonachones que desarrollaron mezclas poderosas para sus cervezas. La idea era hacerlas amargas y de gran grado alcohólico producto de lo azúcares ultilzados, provocando ese final caramelo de las clásicas

(Leer más)

ist BIERFEST Menschen!

Enviado por Pancho Araya® el 12/01/2010 a las 17:47

Solo, cuatro de la tarde, calor del demonio, no he comido nada, no me da para comer.

Camino al intercomunal (si se, padre hurtado...) me zampo un as queso en la esquina del bajón, la rotonda Tomás Moro. Pienso en la stout en tirada que me espera en el bierfest y pienso en tomar Szot en shop, bien helada.

Pago mis $4500 para entrar, miro como toda la gente está sentada vegetando bajo la carpa gigante y no veo a Szot por ningún lado. Me imagino que tiene que ver con tanta bandera de Cristal que hay en el recinto…

(Leer más)