Después de este reportaje, seguí yendo al Ají Seco, por harto tiempo hasta que su calidad empezó a bajar y los precios a subir.

Coincidió con la salida de Carlos de la administración (nuestro entrevistado en el video). Aun así le guardo mucho cariño a este restorán donde por años fui a almorzar pollo asado con ensaladas.

Saludos!

Pancho Araya®