Santiago en Picada / Bachata Rosa

Enviado por Pancho Araya® el 14/07/2010 a las 12:05

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En el "boulevard de la cerveza" de calle Bilbao con Las Carretas está este escondido local que tiene la no despreciable cantidad de más de 40 cervezas embotelladas entre chilenas y belgas.

Entre toda la vasta carta con notas de cata se pueden encontrar cosas tan entretenidas como la Turbinator ($2.200 en la foto) potente, robusta y con más cuerpo que bailarina de Fiebre del Baile. ¿Su contraparte? La Grassau ($1.900), una rucia con notas de platano hecha de trigo, con una chispa de picante al final, que la hace la favorita de las chicas malas pa la cerveza, por su facilidad para ser bebida.

Para comer hay Chabatas (bachata al revés) pan/tortilla relleno de un montón de posibles combinaciones hechas para compartir y acompañar las botellas de birra. Además de papas fritas (400 g.)con salsas y vegetales para todos los gustos.

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Lo que más me gustó de lo que comí fueron los tostones de platano frito ($1.600), herencia de una carta más enfocada en preparaciones caribeñas / dominicanas que no prosperó. Un perfecto aperitivo para dejarse llevar por nuevos sabores y hacerse el lindo con la chiquilla o chiquillo que usted elija.

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Debo remarcar que el bar es piola pa los pololos que gusten de la salsa, el merengue y la bachata, y especial para el Latin Lover Chayanesco que todos llevamos dentro. Un buen lugar para hacerse el lindo, dentro de la oferta del sector.

Como para ir más de una vez. Recomendado para amantes de la cerveza y para amantes del amorrrsssssss.

Saludos!

Pancho Araya®

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Las Carretas 2369

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LA REINA

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German
el 14/07/2010 a las 07:04 PM

Faltó la fotito de la pista de baile pues, papá póngale colooorrrr.


Pez
Pez el 19/07/2010 a las 07:28 PM

Oh, siempre pasaba por fuera pero no me tincaba... pero con esto de los 40 tipos de cerveza se me abrió la sed, con los tostones de plátano el apetito, y con eso de la salsa, el merengue y la bachata... no, con eso no me pasó ná. Parece que pronto me mandaré un "para allá voy" y me tomaré una Turbinator, todo porque soy niña pero con bigote.


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