En Ricardo Lyon esquina Eliodoro Yañez está esta panadería, pastelería fina y restaurant que ha sido conocida por las agencias del sector por sus empanadas hechas ahí mismo y de gran influencia italiana. Es el caso de la de ricotta y alcachofas ($1.450) y la de queso y cebolla ($1.000) con gusto a fugazza de calle Corrientes.
El lugar tiene además pasteles caseros y tortas. Hay strudell ($9.000 aprox.), mil hojas , cheesecakes. Todos con una cara de ricos que no se la pueden.
Las empanadas son para llevar y servirse, pero tienen precios distintos si te las sirves o te las llevas, una mala costumbre de muchos locales para evitar ocupar las mesas a las horas peak.
Es bueno darse una vuelta. Las empanadas son baratas (hasta $1.450) venden pastas congeladas, pastelería fina, platos preparados. Todo rico.
Saludos!
Pancho Araya®
ELIODORO YÁÑEZ ESQUINA RICARDO LYON, PROVIDENCIA
F:2045150-3444445
Más que mala costumbre, diría que estás pagando por el local y la atención (personal, luz, agua, baños, etc.)
Te lo concedo, pero te sale más fácil poner una tarifa fija que diferenciadas. Y de hecho esto está pensado pa no usar las mesas, no pa que te salga más barato.
Saludos!
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Como no conozco el local, lo que comentaba era en general, así como hacen acá tantos locales con delivery/parallevar que tienen precios distintos, también en Argentina que cobran el "derecho a cubierto" o en otros rubros como LAN que no te cobra un extra si haces el check-in vía Internet en vez de presencial o varias otras empresas que cambian atención al cliente por callcenters, etc...
Pero de lo que cuentas al parecer este local tiene algo particular pero que aún no capto.
¡Salute!