Santiago en Picada / Don Peyo

Enviado por Pancho Araya® el 08/06/2009 a las 11:00

Plateada con Champiñones $3.990, este plato se puede pedir para dos personas, porque es grande. Todas las variedades de plateada en Don Peyo son las reinas de la carta.

Una de las cosas más caraterísticas del boliche, es la cesta con pan amasado y sopaipillas que viene acompañada de ají, ajo, pebre y mantequilla. Un clásico.

Agregado Mixto $1890, puede ser entre arroz, puré y papas fritas.

Extrañamente Don Peyo es uno de esos lugares que llaman la atención por ser fiel a lo que representa, un lugar familiar de comida casera. Honesto.

Peyo tiene todo para ser un espacio de reencuentro con la gastromía chilena más clásica, esa de restorán de antaño. Buenos platos, buenos precios, una gran atención. Iba medio prejuicioso por mucho comentario hacia el servicio y la demora, pero Don Julio (en la foto) nos atendió como reyes.

Si usted tiene antojo de cualquier plato chileno, incluidos los que no están en temporada como el pastel de choclo, o un buen ajiaco, buen consomé, un crudo, un charquican, porotos con rienda, ya sabe donde ir.

Platos entre $1.800 y $6.500

Saludos a todos y gracias por visitar Santiago en Picada.cl

Pancho Araya®

DON PEYO

LO ENCALADA 465

ÑUÑOA

F:2740764

Copyright: Todos los derechos reservados

| |

16 Comentarios

Publicidad por Bligoo.com

Sitios que enlazan este artículo:

http://santiagoenpicada.bligoo.com/ hace 2 años

fresco_cocinero el 08/06/2009 a las 10:42 PM

felicidades por su Blog!!!!! éxito....

Sácame una duda, en la foto de la plateada se ve una salsa muy densa y con mucho brillo, como con fécula...será verdad?

La papas frita se ven mundiales.

Cuando vaya a Santiago le muestro una picá para su blog.

Un Abrazo Amigo,

Fresco,

www.fresco,bligoo.com

cesar el 25/10/2009 a las 09:10 PM

Muy buenos tus datos, excelente pagina.

Recomiendas 100% Don Peyo.....?

Saludos !!!!

Pancho Araya® el 26/10/2009 a las 09:26 AM

Pero como en todo, puede que a ti no te gusta lo que a mi.

Te recomiendo que lo pruebes, si no te gusta no será tan dura la caída.

Saludos!

Daniel Guerra el 03/07/2010 a las 09:29 PM

Voy camino a Don Peyo en busca de una buena comida chilena. Gracias por el dato!!

Daniel

Rafael Meneses el 12/09/2010 a las 10:35 PM

Voy con la suegra...

me lo recomiendas?

alejandra el 15/09/2010 a las 12:41 AM

Al de Manuel Montt, espero que no hayas ido ya que además debes de haber tenido que pagar tintorería.

alejandra el 15/09/2010 a las 12:38 AM

Como gastronomia no hay nada que decir, pero tiene una PESIMA ventilación, la ropa queda INSOPORTABLEMENTE pasada a GRASA, COMIDA . DEl restaurant a la lavadora y directo a una ducha con pelo incluido. No es posible que todo lo bueno se heche a perder por este GRAVE problema . da igual ubicarse en primer o segundo piso.

Fran el 25/09/2010 a las 11:22 AM

Primera impresion ingreso al local, Piso Sucio, descuidado, desordenado,los manteles quemados por cigarro, nos ubicamos en una mesa el olor ,era asquerozo, limpiaron con un paño sucio el piso y dejo un olor desagradable, Muy poco agogedor

Nos cambiamos y quizimos juzgar por la comida, No estaba lleno pero hubo que llamar mozo, leimos la carta me impresiona tanta, tanta variedad y que este fresco, como no pedimos de todo no pudimos comprobarlo.

La atencion del mozo deficiente, gracias aDios llego la comida, que la trajo otra persona, muy amable pero nuestro mesero pesimo.

primero unos camarones al pil pìl, hirviendo, sin la advertencia del mesero, seguimos con plateada con champiñones y papas fritas, pasaditas de aceite, algunas de color negro, no por quemado la papa oscura por estar tiempo pelada y un filete con ensalada que parecia servida en platito de pan, minima, pero fresca.

Los cubiertos baratos, los cuchillos apenas cortaban el tenerdo liviano, muy barato.

Pedimos la cuenta a nuestro mesero quien primero desocupo, saco las salsas el pan, las servilletas, sobre nuestras cabezas,...y luego desapàrecio un rato antes de traer la cuenta.

La que se pago y nunca llego con la boleta.

Mi recomendacion para estos comentariastas Para comida chilena primero vayan a LA CASA VIEJA, calle chile españa, despues de esa experiencia don peyo no tiene ninguna posibilidad, el concepto de picada es bueno, pero la presentacion del plato, la higiene y atencion no es transable.

Pancho Araya® el 25/09/2010 a las 11:33 AM

El Don Peyo es bien bueno, no hay duda de eso. A usted no le gustó pero al otro 80% que ha ido, claro que si.

Yo postulo que usted es muy fina para estos lugares que no son lo suficientemente "agogedores" y debe evitar ir a lugares tan "asquerozos" porque le puede "hazer" mal.

La Casa Vieja es la raja, nos debemos una visita pa documentar, pero es harto más cara que Don Peyo. ¿Sabía usted que es el restaurant favorito de Don Francisco?

Vaya al de Manuel Montt si no le gustó el de Encalada. Puede que los cubiertos no sean tan baratos.

-----------------

Visita: www.Santiagoenpicada.cl / Follow: @panchoaraya / Escucha: "Buenos pal diente" en Podcaster.cl

W el 04/12/2010 a las 08:02 PM

Fui al don peyo... ningun comentario... impecable, desde el ppisco sout, la paltiada y lo postres....

ya no es tan barato eso si

Pancho Araya® el 20/12/2010 a las 12:52 PM

Fui el sábado y la verdad en un mes se mandaron un salto medio duro en los precios, en especial en las plateadas (que es lo que más sale) En el de Montt está en $6.040. La verdad es que la calidad de la comida me tiene un poco decepcionado, las últimas dos veces que he ido a Montt no están al nivel de Blanco Encalada, en especial en el ajiaco y el pastel de choclo.

¿Cambio de mano?

-----------------

Visita: www.Santiagoenpicada.cl / Follow: @panchoaraya / Escucha: "Buenos pal diente" en Podcaster.cl

josefa el 26/05/2011 a las 02:41 AM

Estimados, el restoran no hacambiado de mano lo que pasa es que teniendo dos "sucursales", es muydificil lograr que todos los dias sean buenos con respecto a la mano en la cocina, teniendo claro que es esa la idea y eso lo que queremos ofrecer. No siempre esta la misma gente en la cocina, se rota y por eso mismo algunas preparaciones no quedan igual. Seguimos trabajandoen eso...Muchas gracias por los buenos comentarios y las criticas son muy bienvenidas ya que asi nos enteramos en lo que estamos fallando y lograr darles en el gusto a todos.

Con respecto a los garzones y la atencion en gral, totalmente de acuerdo, ese es otro tema...y muy dificil de tratar hay mas de 30 garzones los fines de semana para los comedores de Lo Encalada y mas de 500 personas que pasan por ellos en solo un almuerzo...es entendible que la atencion sea deficiente y me disculpo por ello,Tambien pasa que los fines de semana se convocan garzones part time para apoyar a los otros por el numero de clientes que pasan y estos no siempre estan preparados para a locura que significa atender 4 o 5 mesas de entre 4 y 6 personas con mucha hambre y ganas de comer lo antes posible, lo digo por experiencia propia.

slds

Josefa (hija del dueño)

Cristian JP el 02/06/2011 a las 02:38 PM

Cuales son las direcciones y telefonos de los 2 lugares? (Bco Encalada y M Montt)

Pancho Araya® el 02/06/2011 a las 02:52 PM

La dirección de Lo Encalada está en el post. La otra está en otro post del Peyo en el blog, y si no en su sitio web www.peyo.cl

Saludos!

-----------------

Visita: www.Santiagoenpicada.cl / Follow: @panchoaraya / Escucha: "Buenos pal diente" en Podcaster.cl

Angelica el 27/05/2011 a las 02:41 PM

Hola

Yo iba al peyo de Lo Encalada,ya que vivía muy cerquita de ahi, lacomida exquisita y la atencion muy rápida,la plateada con champiñones , un manjar.

Me cambié de comuna,pero hoy que un pequeño reportaje en la tv,me dieron ganas de ir a recordar.....asi que nos veremos pronto por allá.

Saludos

Mauro el 09/06/2011 a las 06:21 PM

Para aquella persona que escribio sobre de Don Peyo que era malo y "asquerozos", se nota que tiene cero clase y educación. Debio ser una mujer ignorante y que se cree top por que aprendio recien a pronunciar "cosmopolitan" que lo vio de "Sex and the City". Creerse cuica es un error dama, y la mala ortografia es la madre de toda ignorancia.

Comentarios de este artículo en RSS