La oferta de restaurantes peruanos para los que trabajamos por Eliodoro Yáñez es escasa. Si no es el centro, con sus picadas de precios amorosos, es el sector oriente con sus precios carillos.

Buscando un punto medio me encontré con Sacsayhuaman, un restaurante de vivos colores que está literalmente colgando en la punta de una galería en Manuel Montt, casi llegando a Bilbao.

De atención rapida y precios acordes al sector, sorprende las presentaciones de los distintos platos, en especial de los que llevan arroz de guarnición, que llevan una PIRÁMIDE de arroz, sencillamente notable.

Pulpo al Olivar $3500 con